Hovedfunktionen af kartoffelstripskæreren er at skære kartofler i strimler, som er egnet til fødevareforarbejdning såsom pommes frites og kartoffelkiler.
Specifikke funktioner og anvendelsesomfang
Kød form og specifikationer: Kartoffelstripskæreren kan skære kartofler i strimler, skiver, kiler og andre former. Dette udstyr er ikke kun egnet til kartofler, men også til skæring af gulerødder, løg, radiser, auberginer, grønne peberfrugter og andre knoldgrøntsager og frugter.
